Un vieil restaurareur le questionna alors : qu'en dites-vous du boire et du manger ?
Il dit :
J'aurais aimé qu'il vous ai possible de vivre comme les plantes de l'air, de la lumière et de la terre .Mais vu que vous êtes destinés à occire pour se nourrir et vous privez le petit du lait de sa mère pour assécher votre soif.Au moins faîtes le d' une manière respective,
Et que votre table soit un laraire sur lequel on immole les petits animaux innocents qui courent la forêt et la plaine,au profit de ce qui est plus sain et plus parfait encore dans l'homme.
Quand vous abattez un animal,dites-lui en votre cœur :
"Le pouvoir que j'ai sur toi à présent sera soumis à moi également et je subirai le même sort un jour puisque c'est la même loi qui régis notre existence.
Notre sang n'est que la nourriture de l'arbre céleste."
Et lorsque vous mâchez une pomme,dites-lui :
"Tes graines substitueront dans mon corps, et tes boutons s'épanouiront dans mon cœur
Ton odeur sera mon souffle
Et tous les deux nous serons joyeux pour la vie."